黄秋葵又称羊角豆、辣椒和咖啡黄葵。栽培范围很广,现在在世界各地栽培,非洲、美国、日本、东南亚等很多,是拉丁美洲人喜欢的蔬菜之一。中国台湾省栽培最多,近年来在中国北京、上海、广州等大城市迅速发展,面向日本…黄秋葵也被称为羊角豆、辣椒、咖啡黄葵。
栽培范围很广,现在在世界各地栽培,非洲、美国、日本、东南亚等很多,是拉丁美洲人喜欢的蔬菜之一。我国台湾省栽培最多,近年来在我国北京、上海、广州等大城市迅速发展,出口日本等国家。中国河北、山东、江苏、浙江、湖南、湖北、云南、广东等省引进栽培。
原产于印度。因为生长周期短,耐旱,所以在热带和亚热带地区栽培。
中国湖南、湖北等省的种植面积也很大。经济用途:叶、芽、花中含有蛋白质、维生素及矿物盐。种子中含有很多钾、钙、铁、锌、锰等元素。可以提取油脂和蛋白质具有类似的香味,可以榨油,可以作为咖啡的添加剂或替代品。
种子含油约15-20%,油脂通过少量棉籽酚,微剧毒,高温处理后可供食用或工业使用。黄蜀葵的栽培前景: 1、产业化生产,作为蔬菜品种出口海外。我国地域广阔,气候适宜,我国地域广阔,气候类型多样,是多种蔬菜的发源地或副产中心。
自由选择合适的品种开展产业化生产,以蔬菜形式销售和出口黄秋葵的鲜果,可以带来相当大的经济效益。2 .开发功能性生产、其保健功能、健康食品的销售。
黄蜀葵具有增进胃肠收缩、避免咳嗽、加强人体耐力、预防心血管病复发、提高免疫力等保健功能,因此加强黄蜀葵食品功能和保健价值的研究,作为运动员和老年人的健康食品销售,减肥产品3 .休闲娱乐农业中的开发利用。融合生态旅游形式、采收园和生态餐厅销售,构成生产、采收、加工、销售、服务一体化的生态模式。(1)观赏性:黄葵茎干粗,株高一般1.5~2 m,花大鲜艳,节开,花瓣基部呈圆形紫红色,花冠淡黄色。
蒴果羊的角状,有棱。所有俊美都很高,可以作为庭院的绿化栽培开放。(2)可食性:黄秋葵帕荚肉质柔软,需要润滑剂,剥皮。
另外,也不需要取著种子。也不需要吃全果。
可以炒菜、烹饪、油炸、汤、柴锅、小吃等。另外,主要用途是泡菜、罐头。因此,新鲜水果可以用于休闲农业。(3)通过接受生态采集服务,人们有必要拒绝理解更好的黄蜀葵。
(4)构成品牌文化,实现高质量、高质量、独特的品牌。4、绿色礼物:以鲜果为茶包的花的营养成分与帕荚相似,花制作花茶,纸盒精巧地作为绿色礼物出售。5 .可以与普通茶叶混合使用,在味道和营养价值方面构筑秩序。6、产油:从老果种子生产葵花油。
有些学者的研究表明,秋葵蛋白的氨基酸组成接近大豆,PER值低于大豆蛋白。现在,美国已经把秋葵种子用作油脂和蛋白质的原料。
7、咖啡生产:黄蜀葵种子中咖啡碱含量超过1%左右,可以把成熟期的种子混合成粉,喝咖啡添加剂或替代咖啡。8 .化妆品的研究开发和研究开发:维持皮肤,避免紫外线的电磁辐射,治疗伤口,美容养颜都有一定的作用和意义。
利用黄蜀葵的种子提取黄酮和多种维生素,以黄蜀葵为原料,开发了使植物显著化的绿色化妆品。现在,龙葵的加工利用还停留在初期阶段,生产规模还不完善,今后无论是作为新型蔬菜、茶、健康食品、化妆品,还是园林绿化和生态旅游方面,都有望开发。
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